Gastón Acurio cautivó a Charly García con la exquisita comida peruana y en agradecimiento el argentino escribirá una canción. Así lo reveló el propio chef al diario La República.
Durante su estadía en el Perú y según cuenta el peruano, el músico almorzó dos días seguidos con él. Y en la sobremesa, Charly le comentó la idea de hacer un tema que se titularía "El rap de Panchita", como se llama la famosa anticuchería de Acurio.
Cabe recordar que durante su estadía en Chile, el cantante acudió a La Mar, restaurante ubicado en Santiago de Chile y que es propiedad del reconocido chef, para degustar los más suculentos platos de cocina peruana