El próximo 8 de setiembre abrirá sus puertas en Berlín, capital de Alemania, un restaurante brasileño cuyo menú estará basado en la mejor tradición gastronómica wari: la carne humana, ingrediente que deberá ser proporcionado por los mismos clientes, informó el diario Bild.

El restaurante se llamará Flimé, y se trata del primer establecimiento abierto fuera de Brasil por el empresario Eduardo Amado, quien cita un “viejo proverbio wari, según el cual lo importantes es que “comer es más que saciar el hambre””, para explicar que para él “la alimentación es un acto espiritual, en el que se asume el alma y la fuerza de lo que ingerimos”.

Es así que en el sitio Internet del restaurante es posible llenar un formulario para volverse socios del establecimiento, lo que hace posible que se donen partes de su propio cuerpo, que serán luego cocinadas según recetas de la tribu amazónica y consumidas por los clientes.

Flimé garantiza la calidad y sanidad de sus platos, pidiendo a los socios/donadores que certifiquen que los tejidos de su cuerpo no son tóxicos y ofreciéndose a cubrir los gastos médicos para la extracción de las partes que serán luego comidas.